RU | EN
контактный телефон +7 (4922) 47-47-41
О компании Продукция Применения Качество Сервис Статьи Новости Контакты Обратная связь

Платиновая фильтрация

ООО НПП «Технофильтр» предлагает предприятиям – производителям ликероводочной продукции новую уникальную технологию «Платиновая фильтрация» водок

Известно, что платина является одним из сильнейших катализаторов химических реакций и широко используется в окислительно-восстановительных процессах.

Историческая справка

Платина — один из самых редких металлов. Слово PLATINA буквально означает «маленькое серебро», «серебришко». Сегодня платина не только драгоценный металл, но – что значительно важнее – один из важных материалов технической революции. На сегодняшний день около половины всей потребляемой платины используется в качестве катализаторов различных реакций практически во всех отраслях промышленности.

Платина – один из главных катализаторов современной химической промышленности. Платина, особенно в мелкораздробленном состоянии, является очень активным катализатором многих химических реакций, в том числе используемых в промышленных масштабах. Например, катализирует реакцию присоединения водорода к ароматическим соединениям даже при комнатной температуре и атмосферном давлении водорода.

Платиновые катализаторы ускоряют многие другие практически важные реакции: гидрирование жиров, циклических и ароматических углеводородов, олефинов, альдегидов, ацетилена, а также окислительно-восстановительные реакции.

Неоспоримые преимущества платиновых катализаторов - большая активность, долговечность, высокая эффективность. По техническому заданию НПП «Технофильтр» разработана отечественная технология получения активных углей, импрегнированных платиной. Совместно с ВНИИПБТ с 2006 года проводились производственные испытания новой технологии «Платиновая фильтрация».

Cовместные исследования проходили на двух заводах отрасли: ЗАО «Веда» и ЗАО ЛВЗ «Топаз».

Результатом совместной работы стало включение «Платиновой фильтрации» в «Производственный технологический регламент на производство водок и ликеро-водочных изделий». Изменение №2 к ПТР 10-12292-99 от 12.03.2008г., р.8.5.12.

 
Лабораторные исследования технологии специалистами ВНИИПБТ

Посмотреть Изменение №2 в производственно-технологический регламент в формате PDF (1,4 МБ)

Описание

«Платиновая фильтрация» - это способ обработки водки, целью которого является улучшение органолептических свойств напитка. Суть его заключается в следующем: водку, обработанную на угольной колонке, методом «Серебряная фильтрация» или другим регламентированным способом, пропускают через фильтрационную установку серии УСФ (ТУ 5131-009-10471723-2004), состоящую из насосного агрегата, фильтродержателя, ротаметра и запорной арматуры, с фильтроэлементами марки ЭПСФ.УРt на основе угля, импрегнированного платиной, производства ООО НПП «Технофильтр», и направляют в сборник профильтрованной водки или доводной чан.

Назначение

Дополнительная обработка водок с целью улучшения органолептических свойств.

Особенности и преимущества

Особенности Преимущества для потребителя
Стабильное качество
  • Высокая оценка органолептических свойств продукта
    • сглаживает неприятные привкусы и запах спиртовых тонов в аромате,
    • придает мягкость, гармоничность и благородство вкусу и аромату.
  • Высокая эффективность обработки водок с использованием фильтрующих элементов ЭПСФ.УPt на основе кокосового угля, импрегнированного платиной
  • Высокая скорость обработки водки благодаря сильнейшим каталитическим свойствам платины
  • Повышенный ресурс работы фильтрующих элементов
  • Сохранение и улучшение органолептики при длительном хранении
Оперативность и удобство в обслуживании
  • Быстрота и легкость замены фильтроэлементов
Высокий ресурс работы фильтроэлементов ЭПСФ.УPt («миниколонок») при наименьших затратах
  • Средний ресурс работы фильтроэлемента ЭПСФ.УPt высотой 250 мм составляет до 10 тыс. дал.
  • Минимизация затрат на контрольную фильтрацию в результате высокой твердости угля из скорлупы кокосовых орехов и отсутствия его истирания.

В основе технологии – патронные фильтрующие элементы марки ЭПСФ.УPt на основе активированного угля из скорлупы кокосового ореха импрегнированного платиной. Технология запатентована ООО НПП «Технофильтр»

Фильтроэлемент ЭПСФ.УPt представляет собой угольную «миниколонку»: в фильтроэлемент между внешним и внутренним корпусами засыпан уголь, жидкость поступает через нижнее окно внешнего корпуса, проходит вверх через уголь и выходит внутрь картриджа через верхнее окно внутреннего корпуса.

Данная конструкция учитывает способность углей изменять объем (набухать) в процессе работы и исключает возможность "каналообразования" даже при высоких скоростях фильтрации.

Угли, используемые в «миниколонке» отличаются высокой твердостью, большой площадью поверхности, а используемый при их получении способ импрегнирования обеспечивает отсутствие миграции платины в фильтрат. На основе модуля 250 мм методом термосварки изготавливаются элементы высотой 500, 750 и 1000 мм.

Рекомендуемые режимы фильтрации

Рекомендуемая оптимальная скорость обработки водки ~ 25-40 дал/час на один элемент марки ЭПСФ.УPt высотой 250 мм. Ресурс фильтроэлемента ЭПСФ.УPt высотой 250 мм составляет ~ 7.5-10 тыс. дал.

Комплектация системы

   
Установка типа УСФ
 Фильтроэлементы ЭПСФ.УPt

Фильтроэлементы ЭПСФ.УPt поставляются в составе установок типа УСФ. В зависимости от требуемой скорости обработки водки подбираются количество и высота фильтроэлементов и марка фильтрационной установки УСФ.

Фильтрационные установки типа УСФ (Установки "Серебряной Фильтрации") используются в ликероводочной промышленности и предназначены для обработки водно-спиртовых смесей (сортировок) и водок. Минимальная производительность установок составляет 150 дал/час, максимальная - до 3000 дал/час.

Установки компактны, смонтированы на единой раме и состоят из:

  • насосного агрегата (Насос GRUNDFOS Германия или ОНЦ Россия во взрывозащищенном исполнении);
  • блока угольной фильтрации (фильтродержатель из нержавеющей стали 12Х18Н10Т со смотровым окном в комплекте с манометром на различное количество и высоту фильтроэлементов марки ЭПСФ.УPt) ;
  • трубопроводов обвязки, запорной арматуры;
  • расходомера

Установка может комплектоваться пультом управления с автоматическим выключателем и частотным преобразователем, а также блоком предварительной фильтрации с целью защиты угольных элементов от механических примесей (окалина, песчаная и угольная пыль и др).

Установки проектируются и изготавливаются в соответствии с требованиями Потребителя.

Установки «Серебряной фильтрации» УСФ сертифицированы (сертификат № РОСС RU.АЯ56.В20239) вместе с фильтроэлементами марки ЭПСФ.УPt (приложение к сертификату соответствия № РОСС RU.АЯ56.В20239).

Установки с платиносодержащими угольными фильтроэлементами работают на  ЛВЗ «Хабаровский», ЛВЗ «Хортица» Украина, РПУП «Брестский ЛВЗ «Белалко» Республика Беларусь,  «New Сity Holdings» Хорватия.

ПОДРОБНЕЕ ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ.


Наверх